和食レストラン副料理長

この求人はハローワーク求人です

募集要項

職種
和食レストラン副料理長
雇用形態
正社員
雇用期間の定めなし
仕事内容
会員制リゾートホテル「ホテルジャパン下田」にて、レストランの 副料理長・リーダークラスの募集です。 【仕事内容】 ■料理提供 ■新メニュー考案・新規食材探し ■食材管理、予算・原価管理                  ■スタッフ育成                        ■スタッフの勤務管理 ※職場環境 在籍 和食:調理人15名/平均年齢45歳 【変更の範囲】 ホテル業務全般
必要な免許・資格
免許・資格名調理師 必須 普通自動車運転免許必須(AT限定可)
必要な経験等
必要な経験・知識・技能等必須 ・ホテルでの料理長の経験があること              ・メニュー考案を行い、適切な原価管理・在庫管理、スタッフ育成 のスキルを有すること
採用人数
1人 募集理由欠員補充
給与
a + b(固定残業代がある場合はa + b + c):450,000円〜500,000円
※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a):基本給(月額平均)又は時間額
450,000円〜500,000円
定額的に支払われる手当(b):-
固定残業代(c):なし
賃金形態等:月給
待遇・福利厚生
転勤:転勤の可能性の有無
あり
再雇用: 
あり
入居可能住宅:単身用あり
利用可能な託児所: 
なし
マイカー通勤:マイカー通勤
可
求人条件にかかる特記事項:※給与は、経歴とスキルにより決定します。 ※昇給、賞与は業績及び人事考課により決定します ※制服貸与 ※社員食堂あり(1食150円) ※男性、女性ともに寮があります。 ●応募希望者はハローワークより電話連絡後  履歴書、職務経歴書、ハローワーク紹介状を郵送してください。  書類選考後、面接について連絡いたします。
通勤手当
実費支給(上限あり)
賞与
賞与制度の有無あり 賞与(前年度実績)の有無あり 賞与(前年度実績)の回数年2回 賞与金額25,000円〜100,000円(前年度実績)
加入保険等
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
定年制
 
あり
休業取得実績
[育児休業]
なし
就業時間
変形労働時間制 変形労働時間制の単位1年単位 又は6時30分〜22時00分の時間の間の8時間程度
休日・休暇
休日:休日その他 週休二日制その他 その他会社カレンダーによる 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日

所在地・アクセス

施設名
ホテルジャパンシモダ ホテルジャパン下田
勤務地
就業場所事業所所在地と同じ 〒415-0028 静岡県下田市吉佐美2131 地図表示 最寄り駅東海バス入田バス停駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段徒歩 所要時間5分 受動喫煙対策あり(喫煙室設置) 受動喫煙対策に関する特記事項屋外喫煙所
MAP
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